中華民國教授學會的教學質量保障與提升策略

標題：真空包裝機 ：延長食品保存期限的必備工具

引言：

在現代繁忙的生活中，食品保存變得越來越重要。面對食物浪費和食品安全的問題，我們需要找到一種有效的方法來延長食品的保存期限，同時確保食物的新鮮和品質。真空包裝機是一種被廣泛使用的工具，能夠將食材中的空氣完全抽出，並密封食物，從而保持其新鮮度和口感。本文將探討真空包裝機的功能以及它對食品保存的重要性。

主要段落：

首先，真空機 通過完全去除食物中的空氣，有效地減緩了食物中微生物的生長，從而延長了食品的保存期限。微生物需要氧氣和水分才能生長繁殖，而真空包裝機抽出的空氣創造了一個微生物無法存活的環境，從而保證了食品的安全性和品質。這對於那些希望儲存肉類、乳製品、水果和蔬菜等易腐食品的消費者來說尤為重要。

其次，真空包裝機不僅僅是延長食品保存期限的工具，它還保護了食物的營養價值和口感。空氣中的氧氣會導致食物中的營養物質氧化，使其失去營養價值。而真空包裝機的使用可以有效地防止氧氣進入食物，從而保留食物中的營養成分。此外，真空包裝還可以防止冷凍期間的冷藏營養流失，確保食品新鮮、美味。

最後，真空包裝機還能夠節省時間和金錢。通過適當地使用真空包裝機，我們可以善用食物資源，減少了食物的浪費，同時也減少了購買時常量的需求。延長食品保存期限還可以讓我們更加靈活地計劃餐食，不再受限於新鮮度高的食物。這些都是節省時間和金錢的重要方式。

結論：

真空包裝機在現代社會中的廣泛應用表明了其在食品保存方面的重要性。透過抽出食物中的氣體，真空包裝機能夠有效地延長食品的保存期限，同時保護食物的營養價值和口感。此外，它還提供了更多彈性的烹飪和飲食計畫，同時節省了時間和金錢。因此，真空包裝機是一種不可或缺的工具，對於關注食品保存和減少浪費的人們來說，它是一個必備品。

記者鄭尹翔／台北報道

▲張文綺舉辦尾牙。（圖／炸綺來供應）

綜藝小天后張文綺最近幾年不只演藝事業強強滾，就連自己投資的鹹酥雞副業，也是加盟店一間接著一間開，而在15號晚間於台中知名婚宴會館舉行尾牙，日前往試菜還開頑笑說自己莫非是要來辦婚宴的，但實際上是特意為了要招待員工的菜色來提前準備，而當晚席開15桌，新任的台中副市長鄭照新，還有不少藝人石友也到場，就連綜藝鬼才沈玉琳和梁赫群也分外到台中參加。

▲張文綺舉行尾牙。（圖／炸綺來供應）

▲張文綺舉行尾牙。（圖／炸綺來供給）

張文綺在台中舉辦尾牙，這也是本身創建副業品牌兩年來，初次舉行如此大型的尾牙流動，身為老闆娘的她，也笑說本身從去年只有三桌，到本年15桌，感應很不可思議，也感激本身的信仰，帶給她如斯壯大的決心信念，更計畫本年要繼續展店。而此次尾牙也約請很多貴賓，包羅台中台中副市長鄭照新，還有演藝界的天王沈玉琳、梁赫群，以及教會的牧師宋逸民、師母陳維齡，以及藝人石友吳東諺、李又汝、林道遠、鄭亦真、林柏妤，而藝人大楷則是情義相挺來擔負尾牙主持。

▲張文綺舉行尾牙。（圖／炸綺來供應）

而在尾牙最出色的環節，本年張文綺也找來很多合作廠商，其中加碼援助抽獎獎金和獎品，包孕彼安特總監、雙橡園履行長、谷溜谷溜、中友家具、深紅汕頭鍋物、精誠壹山海鮮燒肉、還有張文綺的媽媽，讓整場尾牙抽獎總獎金就上看50萬，

▲張文綺舉辦尾牙。（圖／炸綺來提供）

▲張文綺舉行尾牙。（圖／炸綺來提供）